Tahu walik aci


Bahan-bahan

10 buah tahu kulit
10 sdm tepung aci/tapioka
1 siung bawang putih(haluskan)
2 batang daun bawang(iris tipis)
secukupnya garam
secukupnya kaldu bubuk
secukupnya merica bubuk
secukupnya air
secukupnya minyak goreng

Langkah Memasak

1. Belah sedikit tahu,kemudian balik tahu.

Tahu walik aci Step 1

2. Campur tepung tapioka,daun bawang,garam,merica bubuk,dan kaldu bubuk aduk rata.masak air sampai mendidih,lalu tuang sedikit demi sedikit,aduk menggunakan sendok,jangan terlalu lembek ya,.

3. Masukan 1 sdm adonan tadi ke tahu,lakukan sampai habis.

{ IMAGE 1 HERE }

4. Panaskan minyak,lalu goreng dgn api sedang sampai kecoklatan.nyuaaamiii kriuk diluar,kenyal di dalam.

{ IMAGE 2 HERE }