No Image

Telur dan tahu masak bumbu bali

December 9, 2016 admin 0

Bahan-bahan 6 butir telur ayam, rebus sampai matang 5 buah tahu ukuran kecil, potong segitiga 17 tangkai cabe keriting 5 tangkai cabe rawit (atau cabe galak istilah disini) 5 biji kemiri 2 buah tomat ukuran sedang 5 siung bawang putih selanjutnya…

No Image

Bali Tahu Telor

December 9, 2016 admin 0

Bahan-bahan 5 butir telor ayam direbus trs digoreng 4 buah tahu putih goreng 5 buah tempe goreng 4 siung bawang putih 10 siung bawang merah 5 buah cabe merah besar 4 buah cabe rawit 2 buah kemiri goreng sebentar 3 selanjutnya…

No Image

Telur Bali

December 9, 2016 admin 0

Waktu memasak: 45 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 4 butir telur rebus 2 buah tahu (iris jadi 2) 1 lembar daun salam 1 ruas jari jahe (digeprek) 1/2 buah tomat ukuran kecil (iris tipis) secukupnya kecap secukupnya gula, garam dan selanjutnya…

No Image

Kerak Telor ala ala

December 3, 2016 admin 0

Porsi: 2 orang Bahan-bahan 1 ons beras ketan rendam +- 1 jam 8 sdm air 2 btr telur 2 sdm penuh serundeng kelapa (sy serundeng nya campur ikan lebih gurih rasanya) 2 sdm remah keripik singkong pedas (hanya tambahan ala selanjutnya…

No Image

Bacem tahu n telur

November 30, 2016 admin 0

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 2 telur 6 tahu coklat 3 bawang putih 2 bawang merah gula secukupnga secukupnya garam secukupnya ketumbar secukupnya penyedap 1 daun salam minyak untuk menumis 1 sachet kecap Langkah Memasak 1. Rebus selanjutnya…

No Image

Gongso Telur + Kentang

November 30, 2016 admin 0

Bahan-bahan 2 butir telur sayuran kentang secukupnya gula,garam,kecap, saus lada 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah bila suka cabai Langkah Memasak 1. Potong kentang, cuci, beri garam lalu goreng 2. Orak arik telur 3. Haluskan bawang merah, bawang selanjutnya…

No Image

Opor Ayam Telur

November 25, 2016 admin 0

Bahan-bahan 1/2 kg ayam 4 butir telur 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah secukupnya lada 3 buah kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 2 lembar daun salam 2 ruas sereh Secukupnya garam Santan kelapa selanjutnya…

No Image

Telur Pindang (Telur Motif) versi Bali

October 31, 2016 admin 0

Bahan-bahan 6 buah telur ayam 3 sdm garam 1 sdt gula pasir 1 genggam limbah kulit bawang merah 1 genggam limbah kulit bawang putih 4 lembar daun salam 1 batang sereh (geprek) 1 jari laos (geprek) secukupnya air untuk merebus selanjutnya…

No Image

Telur bumbu Bali

October 31, 2016 admin 0

Waktu memasak: 20 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 4 butir telur 6 buah cabe keriting 1 buah cabe merah besar 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/4 sdt ketumbar bubuk 3 biji kemiri sangrai 1 lembar daun jeruk selanjutnya…