Kepiting Papua Saos Padang

November 27, 2016 admin 0

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan 5 ekor kepiting telur ukran sedang atau besar, potong dan pisahkan capitnya. Cuci bersih dan tiriskan 1 siung bawang bombay cincang halus 1 batang daun bawang potong tipis 1 ruas jahe geprek selanjutnya…

Kepiting kari gurih (manado kari)

November 1, 2016 admin 0

Bahan-bahan 5 ekor kepiting sedang 6 butir kemiri 3 batang serai 6 cm kunyit batang (atau 2 sendok kunyit bubuk) 14 buah cabai (sesuai selera) 4 lembar daun jeruk 5 lembar daun salam 3 cm jahe 1 sdt ketumbar bubuk selanjutnya…

Botok kepiting Dapur Danish

October 24, 2016 admin 0

Bahan-bahan 10 ekor kepiting segar yang masih kecil2 kelapa parut yang teksturnya masih muda Bumbu: 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 ruas kencur 2 butir kemiri 5 cabe rawit merah garam sedikit saja karena kepitingnya sudah asin selanjutnya…