Sayur asem jakarta ala miss anie

December 10, 2016 admin 0

Bahan-bahan 1 iket kacang panjang 1 bh labu siam 1 bh jagung manis secukupnya daun melinjo secukupnya asam mateng 3 bh cabe rawit 3 bh cabe merah 3 bh kemiri 3 bh bawang putih 3 bh bawang merah secukupnya terasi selanjutnya…

Sayur Asem Bening Jakarta

December 10, 2016 admin 0

Waktu memasak: 60 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 1 buah labu siam 1 butir jagung muda 100 gram daun melinjo 100 gram nangka muda 1 ikat kecil kacang panjang 50 gram biji melinjo 6 siung bawang merah 2 siung bawang selanjutnya…

Sayur asem khas jakarta

December 3, 2016 admin 0

Waktu memasak: 20 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 2 bonggol jagung manis, potong2 masing2 menjadi 3 bagian 100 gr kacang tanah,cuci bersih 1 ikat kecil daun melinjo(saya skip krna lagi kosong) 1 ikat kangkung,potong2 lalu bersihkan 1 buah labu siam,potong2 selanjutnya…

Sayur Asem

November 24, 2016 admin 0

Waktu memasak: 20 menit Bahan-bahan 3 ikat kangkung 1 buah timun 1 buah terong 6 kacang panjang 2 buah tomat 1 Sdt asem matang 5 lembar daun salam 2 cm laos 1 Cabe hijau + Lamtoro 6 siung bawang merah selanjutnya…

Sayur Asem Kemiri

October 27, 2016 admin 0

Porsi: 4 orang Bahan-bahan 4 ikat kacang panjang 1 tongkol jagung 1 buah terung putih/ungu 1/2 ons kacang tanah secukupnya Daun melinjo dan buah melinjo 1/3 sdt terasi 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri Secukupnya selanjutnya…

Sayur garang asem betawi

December 3, 2016 admin 0

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan 200 gr daging sapi secukupnya air 1 bungkus bumbu racik sayur asem 1 cm kunyit 1 sdt ketumbar 1 buah kemiri 4 siung bawang merah sedikit jahe secukupnya gula secukupnya garam 6 selanjutnya…

Sayur godog betawi

December 10, 2016 admin 0

Bahan-bahan 1 buah pepaya mentah 4 buah wortel 2 buah kentang 1 ikat kacang panjang 125 gram udang ebi 125 gram sandung lamur 4 buah ati ampela ayam 500 gram santan 250 gram cabe merah besar 15 buah cabe jablay selanjutnya…

Sambel tumpang endez

October 24, 2016 admin 0

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 6 orang Bahan-bahan 400 gr tempe masem/sdh 5 hari 100 gr tahu 1 ruas kencur 1 btg sereh 1 iris lengkuas 4 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 3 siung bawang putih 5 butir selanjutnya…