Pokak Madura cici cuit

Waktu memasak: 15 menit
Porsi: 1 orang

Bahan-bahan

1 batang serai
4 ruas jahe (sesuai selera)
5 biji cengkeh
1 kayu manis kecil
secukupnya Gula merah
300 ml air

Langkah Memasak

1. Cuci bersih jahe dan serai, lalu di geprek dan siapkan bahan2 lainnya

2. Rebus air dan masukkan semua bahan kecuali gula merah, apabila sdh mendidih masukkan gula, biarkan sampai aromanya kuat (saya merebusnya dgn api kecil 15mnt).

Pokak Madura cici cuit Step 1

3. Cicipi, apabila sdh cukup manis, saring dan hidangkan. Selamat mencoba yah