Papeda kuah kuning segar


Bahan-bahan

ikan Tongkol / bisa yg lain
sagu
daun bawang
belimbing hulu
b.merah,putih,lombok keriting,kemiri,ketumbar
air
penyedap rasa/garam
kunyit

Langkah Memasak

1. Haluskn semua bumbu,(b.merah,putih,ketumbar,kemiri,lombok keriting) setelah itu Tumis hingga Harum. Masukan ikan+Air+kunyit+Garam

2. Setelah ikan setengah masak,tambahkan belimbing wulu,secukup nya jika suka asam2 bisa kasih banyak belimbing nya.

3. Smabil kita tunggu ikan masak, masak air hingga mendidih, setelah mendidi Siram air nya ke Sagu, siram terus hingga menjadi papeda.

4. Setelah ikan masak, masukan daun bawang yg telah di iris2. Pepeda siap di santap. Klo mau pake sayur yg pas adalah sayur kangkung tumis.