Kue pie susu /eggs tart /kue lontar


Bahan-bahan

┬░bahan kulit
250 gram tepung serbaguna
1 biji telor utuh
1 sdt gula halus
100 gram mentega
bahan fla susu
2 buah kuning telor
secukupnya vanili
1 sdt tepung maizena dilarutkan dgn air sampai rata
2 sachet susu kental manis
topping
selai stoberi

Langkah Memasak

1. Campurkan semua bahan kulit pie sampai kalis

2. Setelah kalis susun dan bentuk sesuai ukuran teflon, tusuk tusuk bagian tengah pakai garpu biar ada rongga ketika dimasak..

3. Masak dgn api sangat kecil.. Biar gk gosong selama 20 mnit sampe pinggir pinggir keras,, lalu masukkan bahan fla. Tutup masak lgi hingga bhan fla agak mengeras..

4. Dinginkan.. Pindahkan ke piring dan hiaa sesuai selera bunda,, sy pakai selai stoberi,, bisa jg pake meses coklat,, keju,, coklat batangan yg telah dilelehkan…