Bubur Manado Ala Kadarnya :p

Waktu memasak: 45 menit
Porsi: 2 orang

Bahan-bahan

1 cup Beras
8 cup Air
1 ikat Kangkung
1 bonggol Jagung
secukupnya Garam
secukupnya Bubuk bawang putih
1 batang Serai
Bahan Pelengkap
secukupnya Teri yang sudah digoreng
secukupnya Sambal terasi botolan

Langkah Memasak

1. Cuci beras sebanyak 3 kali, tambahkan air dan dan serai yang sudah digeprek. Masak di dalam rice cooker sampai matang.

2. Sambil menunggu bubur matang, rebus kangkung setengah matang, kemudian tiriskan. Pipil jagung, kemudian rebus sampai matang.

3. Ketika bubur sudah matang, tambahkan garam dan bawang putih bubuk. Tambahkan kangkung dan jagung, aduk rata. Sajikan di dalam piring dengan pelengkapnya, teri dan sambal terasi. Selamat menikmati….