Urap nangka muda


Bahan-bahan

1 bungkus nangka muda
2 buah bawang putih
5 buah cabe rawit merah
secukupnya kelapa parut
secukupnya garam,gula,penyedap rasa
2 cm kencur
2 lembar daun jeruk

Langkah Memasak

1. Cincang nangka kecil” lalu rebus/kukus sampai empuk, haluskan bumbu goreng dengan sedikit minyak campurkan kelapa aduk hingga rata cicipi rasa, aduk hingga kering. Angkat. Campur bumbu dengan nangka yg sudah di kukus aduk hingga merata siap di hidangkan.