Tim Manado minimalis

Waktu memasak: 10 menit
Porsi: 2 orang

Bahan-bahan

1 centong nasi
1 sendok makan teri medan
secukupnya labu kuning potong dadu
secukupnya daun kangkung
secukupnya air panas/kaldu

Langkah Memasak

1. Ratakan nasi, labu kuning, daun kangkung rajang dan teri medan ke dalam panci. Siram dengan air panas/kaldu. Aduk hingga air menyusut.

2. ..Saya memakai teri kering, jadi rasa tim ini sudah asin. Jika memakai teri segar, tim bisa ditambahi garam. Rasa manis didapat dari nasi dan labu. ..kangkung jika dikunyah biasanya ulet, butuh waktu memasak yg agak lama untuk lembek. daun kangkung bisa diganti daun bayam atau kemangi.