Tahu Pong/Tahu Bulat

Waktu memasak: 30 menit
Porsi: 3 orang

Bahan-bahan

10 potong tahu kecil (5×5 cm)
2 butir Telur
secukupnya garam
Penyedap rasa secukupnya (saya pake R*yco)
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt baking soda

Langkah Memasak

1. Haluskan semua tahu,kemudian peras pake kain siffon(saya pake krudung yg jarang dipake.ssttt!!rahasia.hahahπŸ˜…πŸ˜…).,diusahakan yg kuat & bener2 tos(biar ga mimpes kaya punya sayaπŸ˜….hehe)

2. Lanjut,campurkan telur,royco,garam,lada bubuk & baking powder.uleni sampe bener2 tercampur rata.Kemudian bulat2 kan(sesuai selera),trs ditaruh ditempat yg kering,sampe adonan habis.Masukkan bulat2 an tahu ke dalam kulkas(jangan difreezer) selama 5 jam(makin lama di kulkas,makin tebal kulit luar si tahu).

3. Setelah 5 jam dalam kulkas,bisa digoreng dalam minyak panas dengan api sedang.Cocok dihidangkan selagi panas dengan lalap rawit atau saus & segelas teh hangat.πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹Selamat mencoba..Semoga berhasil..hehe…😘😘😘