Tahu isi "kress"

Bahan-bahan

10 tahu kulit kosong
2 batang wortel
1 bungkus toge
1/4 kol & 1 bks tpung serbaguna
2 batang daun bawang sledri
bumbu halus*
2 biji cabe merah besar
4 biji cabe merah orange
4 biji bawang merah
2 biji bawang putih
secukupnya Gula garam
Masako bila suka boleh di skip

Langkah Memasak

1. Rajang semua sayuran seperti mau membuat bala2.tumis bumbu halus sampai harum masukan sayuran kalo sudah layu beri air.bumbui gula dan pnydp kalo sudah dirasa pas tunggu sampai sayuran mpuk angkat.isi tahu dg tumisan sayur sampai penuh.cairkan tepung serbaguna dg kekentalan sedang.celupkan ke tepung serbaguna yg sudah di cairkan llu goreng hingga kecoklatan.