Tahu Gejrot


Bahan-bahan

10 buah tahu goreng kering potong-potong
1 siung bawang merah
1 siung bawang putih
7 buah cabe rawit
secukupnya asam jawa
secukupnya gula jawa
100 ml air

Langkah Memasak

1. Rebus gula merah, asam jawa dan air. Aduk hingga larut.

2. Haluskan bawang merah+putih dan cabe. Tuang diatas tahu yg sdh di potong2 siram dgn larutan gula merah asam. Selamat mencoba ~~