Telur Pindang (Telur Motif) versi Bali

Bahan-bahan 6 buah telur ayam 3 sdm garam 1 sdt gula pasir 1 genggam limbah kulit bawang merah 1 genggam limbah kulit bawang putih 4 lembar daun salam 1 batang sereh (geprek) 1 jari laos (geprek) secukupnya air untuk merebus telur Langkah Memasak 1. Cuci…

Telur bumbu Bali

Waktu memasak: 20 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 4 butir telur 6 buah cabe keriting 1 buah cabe merah besar 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/4 sdt ketumbar bubuk 3 biji kemiri sangrai 1 lembar daun jeruk 1 buah tomat sesuai selera…

Bumbu bali (telur, tahu tempe, ikan bandeng dll)

Bahan-bahan 1 ekor ikan bandeng tnp duri (dipotong jd 8, dan digoreng dg sdkit tepung biar g hancur) 1 buah tahu (digoreng) 1 bks tempe (digoreng) 4 butir telur (direbus) 4 siung bwg merah 3 siung bwg putih 2 biji kemiri 3 buah cabe merah…

Seblak Telur Pedas Simple

Bahan-bahan 2 ons kerupuk mentah 1 butir telur ayam 1 buah daun bawang iris halus 1/2 ruas kencur 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 sdm bubuk cabai (saya pakai bon cabe) 3 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit Langkah Memasak…

Seblak baso, telur yumi

Bahan-bahan kerupuk yg sudah direndam 2 baso 1 telur sawi hijau minyak untuk menumis garam penyedap secukupnya air bumbu yg dihaluskan : 5 cabe rawit 2 bawang putih 3 bawang merah kencur Langkah Memasak 1. Rendan kerupuk dengan air panas tunggu beberapa menit 2. Tumis…

Telur Dadar ala boa

Waktu memasak: 15 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 2 butir telor 2 sdm tepung beras 4 sdm air Daun bawang iris secukupnya 5 buah cabe rawit (sesuai selera) 3 siung bawang merah cincang halus 2 siung bawang putih iris tipis 1 buah wortel ukuran kecil…

Telur dadar ancoor gila!

Porsi: 1 orang Bahan-bahan 2 butir telur 3 btir bamer iris tipis 15-20 butir rawit iris2 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur non msg/sesuai selera sedikit perasan jeruk nipis 3 sdm migor/margarin Langkah Memasak 1. Campurkan semua bahan kecuali migor, kocok lepas. Jeruk nipisnya…

Telur dan Tahu Balado

Porsi: 6 orang Bahan-bahan 10 butir telur 8 buah tahu kuning 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 6 cabe merah 10 cabe rawit (sesuai selera) 7 cabe keriting merah 1 buah kemiri 2 lembar daun salam minyak goreng secukupnya garam lada bubuk penyedap…