Telur dan tahu masak bumbu bali

December 9, 2016 admin 0

Bahan-bahan 6 butir telur ayam, rebus sampai matang 5 buah tahu ukuran kecil, potong segitiga 17 tangkai cabe keriting 5 tangkai cabe rawit (atau cabe galak istilah disini) 5 biji kemiri 2 buah tomat ukuran sedang 5 siung bawang putih selanjutnya…

Bali Tahu Telor

December 9, 2016 admin 0

Bahan-bahan 5 butir telor ayam direbus trs digoreng 4 buah tahu putih goreng 5 buah tempe goreng 4 siung bawang putih 10 siung bawang merah 5 buah cabe merah besar 4 buah cabe rawit 2 buah kemiri goreng sebentar 3 selanjutnya…

Telur bumbu bali

December 9, 2016 admin 0

Waktu memasak: 20 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan 5 butir telur ayam (atau secukupnya telur yg dibutuhkan) 4 lembar daun salam 1 ruas jahe (geprek) 1 ruas lengkuas (geprek) 1 batang serai (geprek, ikat) Bumbu halus: 7 buah cabai merah selanjutnya…

Telur Bali

December 9, 2016 admin 0

Waktu memasak: 45 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 4 butir telur rebus 2 buah tahu (iris jadi 2) 1 lembar daun salam 1 ruas jari jahe (digeprek) 1/2 buah tomat ukuran kecil (iris tipis) secukupnya kecap secukupnya gula, garam dan selanjutnya…

Telur Bumbu Bali

December 7, 2016 admin 0

Bahan-bahan 6 bh telur rebus,goreng bentar 1 batang sereh geprak 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 cm lengkoas geprak 1 sdt gula merah 1 sdt air asam jawa air sedikit buat lumerin bumbu 2 sdm kecap manis selanjutnya…

Kerak Telor ala ala

December 3, 2016 admin 0

Porsi: 2 orang Bahan-bahan 1 ons beras ketan rendam +- 1 jam 8 sdm air 2 btr telur 2 sdm penuh serundeng kelapa (sy serundeng nya campur ikan lebih gurih rasanya) 2 sdm remah keripik singkong pedas (hanya tambahan ala selanjutnya…

Bacem tahu n telur

November 30, 2016 admin 0

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 2 telur 6 tahu coklat 3 bawang putih 2 bawang merah gula secukupnga secukupnya garam secukupnya ketumbar secukupnya penyedap 1 daun salam minyak untuk menumis 1 sachet kecap Langkah Memasak 1. Rebus selanjutnya…

Gongso Telur + Kentang

November 30, 2016 admin 0

Bahan-bahan 2 butir telur sayuran kentang secukupnya gula,garam,kecap, saus lada 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah bila suka cabai Langkah Memasak 1. Potong kentang, cuci, beri garam lalu goreng 2. Orak arik telur 3. Haluskan bawang merah, bawang selanjutnya…

Opor Ayam Telur

November 25, 2016 admin 0

Bahan-bahan 1/2 kg ayam 4 butir telur 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah secukupnya lada 3 buah kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 2 lembar daun salam 2 ruas sereh Secukupnya garam Santan kelapa selanjutnya…