Lodeh kikil tahu tempe

Porsi: 56 orang Bahan-bahan 250 gram kikil yg sudah di rebus(siap masak) 1 papan tempe potong dadu 4 buah tahu putih potong dadu 1 papan pete secukupnya cabai merah diiris serong 65 ml santan kara kecil secukupnya air bumbu lengkuas daun salam secukupnya garam 1…

Tahu Pong/Tahu Bulat

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 10 potong tahu kecil (5×5 cm) 2 butir Telur secukupnya garam Penyedap rasa secukupnya (saya pake R*yco) 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt baking soda Langkah Memasak 1. Haluskan semua tahu,kemudian peras pake kain siffon(saya pake krudung…

Tahu walik ala shanty

Bahan-bahan 250 gram ayam cincang 250 gram udang cincang 200 gram sagu 6 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1/2 buah bawang bombay sesuai selera daun bawang sesuai selera seledri 1 ruas jari jahe secukupnya garam secukupnya kaldu ayam secukupnya merica 10 buah tahu…

Tahu Walik

Bahan-bahan 150-200 gr ayam tanpa tulang 3 sdm tepung tapioka 2 siung bawang daun 2 siung bawang merah (iris goreng) 2 siung bawang putih (iris goreng) 1/2 sdt garam Sejumput merica Secukupnya air es Secukupnya air dingin Langkah Memasak 1. Belah tahu jd 2 (mulai…

Opor Ayam dgn Telurnya ditambah Tahu

Porsi: 5 orang Bahan-bahan Bahan 1 : 4 sdm minyak goreng 2 btg sereh (geprek) 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk Bahan 2 (haluskan) : 5 btr bawang merah 3 siung bawang putih 3 cm lengkuas 3 cm jahe 3 btr kemiri 1…

TAWA (Tahu walik) renyah "musim hujan"

Bahan-bahan 1 bungkus tahu coklat (gak ngitung isinya dpt brapa ya..) 250 gr dada ayam 3 sdm tepung tapioka (dtmbahin jga g papa sesuai selera) secukupnya air dingin 7 siung bawang merah (digoreng dlu biar bauny lebih harum) 7 siung bawang putih (sama digoreng dulu…

Tahu isi "kress"

Bahan-bahan 10 tahu kulit kosong 2 batang wortel 1 bungkus toge 1/4 kol & 1 bks tpung serbaguna 2 batang daun bawang sledri bumbu halus* 2 biji cabe merah besar 4 biji cabe merah orange 4 biji bawang merah 2 biji bawang putih secukupnya Gula…

Telur dan Tahu Balado

Porsi: 6 orang Bahan-bahan 10 butir telur 8 buah tahu kuning 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 6 cabe merah 10 cabe rawit (sesuai selera) 7 cabe keriting merah 1 buah kemiri 2 lembar daun salam minyak goreng secukupnya garam lada bubuk penyedap…

Tahu isi andalanku

Bahan-bahan 12 potong tahu 💎bahan isian 2 genggam tauge 1 buah wortel parut dengan parutan keju 3/4 kol dari 1 buah kol, iris halus 1 ruas daun bawang iris halus 💎bumbu isian(me di iris semua) 2 siung bawang putih iris 3 siung bawang merah iris…