Botok teri tahu tempe

Waktu memasak: 20 menit Bahan-bahan 2 papan tempe 2 tahu kotak 1/2 ons teri 1/4 kelapa muda parut 2 buah tomat 5 lbr daun jeruk bumbu halus : 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 4 buah cabe rawit kencur kunyit gula merah garam…

Pecel Tahu aka Lontong Tahu

Porsi: 23 orang Bahan-bahan 4 buah tahu putih ukuran sedang 25 gram kacang tanah (seganggam tangan/lebih juga enak) 2 siung bawang putih 3 buah cabai rawit (sesuai selera) secukupnya garam 3 sdm kecap manis (sesuai selera) secukupnya air panas secukupnya bawang goreng secukupnya daun seledri…

Opor ayam n tahu sederhana

Bahan-bahan 6 potong ayam yg sudah dicuci bersih 5 buah tahu coklat 1 sachet kara kecil 1 liter air matang bumbu halus kan :: 3 siung baput 6 siung bamer ketumbar bubuk secukup nya lada bubuk 2 butir kemiri 3 buah cabai merah ruas jari…

Tahu aci & saus mayonaise madu

Bahan-bahan 10 buah tahu putih 8 sdm tepung tapioka secukupnya air matang 3 siung bawang putih, haluskan 1 batang daun bawang, iris tipis secukupnya garam minyak untuk menggoreng saus: 2 sdm mayones 2 sdm madu 1 sdm saus sambal Langkah Memasak 1. Rebus telebih dahulu…

Tahu Tek2 Surabaya

Waktu memasak: 15 menit Porsi: 2 orang Bahan-bahan 1 buah lontong 2 buah tahu goreng 2 buah kentang goreng segenggam tauge pendek 2 butir telur secukupnya krupuk udang bumbu: segenggam kacang tanah goreng 2 sdm petis udang 1 siung besar bwg pth 5 buah cabe…

Tahu Gejrot

Bahan-bahan 10 buah tahu goreng kering potong-potong 1 siung bawang merah 1 siung bawang putih 7 buah cabe rawit secukupnya asam jawa secukupnya gula jawa 100 ml air Langkah Memasak 1. Rebus gula merah, asam jawa dan air. Aduk hingga larut. 2. Haluskan bawang merah+putih…

Pais Tahu

Bahan-bahan 1 bungkus tahu kuning (peras tahu untk mengurangi kadar air) 1 butir telur secukupnya daun bawang Bumbu halus: 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 buah cabai merah Secukupnya cabai rawit merah 1 bks royko Langkah Memasak 1. Ulek bumbu halus, campurkan…

Tahu gejrot

Bahan-bahan 10 potong tahu Bahan kuah 1 1/2 gelas belimbing air 2 bj gula merah 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam Air asam jawa Bahan tumbuk kasar: Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Langkah Memasak 1. Potong tahu jd 4 bagian, goreng smpai agak…

Tahu Gejrot Cirebon

Porsi: 2 orang Bahan-bahan 7 buah tahu pong Bahan ulek kasar: 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabe rawit secukupnya gula merah secukupnya garam Bahan kuah: 300 ml air 1 sdt gula merah 1 sdt asam jawa 1 sdt jecap manis…

Tahu Tempe Bacem

Waktu memasak: 45 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan 10 potong tahu putih 10 potong tempe 3 ruas lengkuas 3 buah daun salam 3 sdm gulapasir 3 batok gulamerah 65 ml kecap manis 1 liter air #kuranglebih Secukupnya garam l kaldu bubuk 👉 Bumbu yang dihaluskan:…