Bubur Manado/Tinutuan

Bahan-bahan 100 gram daun bayam 100 gram kacang panjang 20 lembar daun kemangi 1 batang sereh 200 gram labu 200 gram ubi jalar 2 buah jagung manis 150 gram beras 1 batang daun bawang 2 lembar daun salam secukupnya ikan asin secukupnya garam & gula…

Bubur Manado Ala Erva

Waktu memasak: 1 menit Porsi: 6 orang Bahan-bahan 2 gelas takar beras 1/2 panci sedang air 1 iris panjang labu 1 ikat kecil kangkung 1 ikat kecil bayam 3 tangkai kacang panjang 1 tangkai serai 1 ruas temu kunci 2 lembar daun salam 2 buah…

Bubur Manado

Waktu memasak: 45 menit Porsi: 2 orang Bahan-bahan 2 porsi nasi 2 liter air 1 buah ubi kuning 1/2 kaleng jagung manis 1 ikat bayam kaldu ayam daun salam (tidak ada, jadi tdk pakai) kemangi (tidak ada, jadi tdk pakai) garam ikan asin jambal/teri medan…

Bubur Manado

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 1 cup beras 1 buah jagung (pipil) 1 ikat kangkung 4-5 buah kacang panjang 1 genggam kemangi 2 siung bawang putih 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk (optional) 1 batang sereh (geprek) 2 lembar daun salam…