Sayur campur Manado

November 1, 2016 admin 0

Bahan-bahan 1 Pack bihun kecil, rebus 100 gr ayam giling (gak pake juga boleh) 3 buah kentang,potong dadu (rebus) 1 buah wortel,potong dadu (rebus) 5 buah buncis,potong 1cm (rebus) 3 siung bwg putih, cincang 3 siung bwg merah, cincang 3 selanjutnya…

Bubur Manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 60 menit Porsi: 8 orang Bahan-bahan 150 gr beras 1 ikat kangkung/bayam petik dan siangin 100 gr labu kuning 1 buah jagung. sisir segenggam kemangi 3 biji sereh 3 siung bw. putih secukupnya garam dan penyedap pelengkap ikan selanjutnya…

Sayur Rica Rodo (Khas Manado)

November 1, 2016 admin 0

Bahan-bahan secukupnya Minyak Goreng Secukupnya Kacang Panjang 2 Siung bawang putih 6 bh bawang merah 1 Batang Sereh (Ambil Putih nya saja) 10 bh cabe rawit 1 bh terong 2 bh jagung manis Langkah Memasak 1. Rajang bawang putih,bawang merah,cabe selanjutnya…

ayam rica khas manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 60 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 250 gram ayam 1 genggam kemangi 1 buah tomat 10 cm daun pandan 1 btng serai 1 lbr daun kunyit 4 lbr daun kunyit 6 butir bwng merah 10 buah cabai rawit selanjutnya…

Tinutuan (bubur manado) Super special

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 45 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 1/4 cup beras putih 3 buah jagung (dipipili) 1/2 buah Sambiki (labu kuning) ukuran sedang dipotong dadu 2 ikat kangkung air 1 ikat bayam merah 1 ikat daun gedi 1 ikat kemangi selanjutnya…

Bubur Manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 50 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan 1/2 kaleng beras 1 buah jagung (disisir) 1 ikat daun bayam secukupnya labu (potong dadu) secukupnya kemangi 1 bungkus kaldu blok (sy pke royco ayam) 2 siung bawang putih (haluskan) 2 batang selanjutnya…

Bakwan jagung ala manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 20 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan 2 buah jagung manis segar (serut) 1 butir telur 7 sdm munjung tepung beras 3 sdm tepung terigu serbaguna 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya,iris halus) 2 batang daun bawang (iris selanjutnya…

Bubur manado alaa saiaaa

November 1, 2016 admin 0

Bahan-bahan secukupnya nasi(td langsung ambil di rice cooker) secukupnya labu merah secukupnya bayam secukupnya jagung secukupnya kemangi 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah garam pelengkap: ikan asin dan sambal Langkah Memasak 1. Nasi+ air (melebihi takaran nasi)+bawang merah selanjutnya…

Bakwan Jagung Manado

November 1, 2016 admin 0

Bahan-bahan 2 bh jagung ukuran besar 7 sdm tepung beras 3 sdm tepung terigu 200-250 ml air 1 butir telur Secukupnya gula & garam 5 lbr daun jeruk buang tulang iris halus 2 btg daun bawang iris halus Bumbu ulek selanjutnya…

Bubur Manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 45 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 1 cup Beras +- 1 liter Air 3 siung bawang merah 4 siung bawang putih Garam 1 batang sere Jagung manis 1 ikat Bayam 1/2 ikat Kemangi Labu kuning dan singkong optional selanjutnya…