Bubur manado

November 1, 2016 admin 0

Bahan-bahan 1 liter beras 2 ikat kangkung 2 ikat bayam segenggam daun kemangi 5 gerai kacang panjang 3 buah jagung secukupnya Labu Untuk bumbu ; 2 sachet masako ayam 1 sdm garam dan vetsin 2 btg sereh 1/2 sdm merica selanjutnya…

Bubur Manado (Ricecooker)

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 50 menit Porsi: 2 orang Bahan-bahan 1 cup beras secukupnya air 1 ikat bayam 1 bonggol jagung 1/4 kg labu kuning 1 batang serai 5 siung bawang putih (dihaluskan) secukupnya garam ikan asin goreng sambal terasi Langkah Memasak selanjutnya…

Bubur Manado Mudah

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 1 cup beras 1 1/2 liter air 2 ikat bayam 1 buah jagung sesuai selera ubi sesuai selera labu secukupnya kemangi 3-4 siung bawang putih 2 sdt garam 2 sdt gula 2 selanjutnya…

Bolu Brudel Manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 60 menit Bahan-bahan 275 gr tepung terigu (boleh pakai self raising flour) 100 gr gula halus (kalo gak ada pakai gula kastor/gula biasa diblender sampai halus) 50 gr susu vanila bubuk (+/- 1 sachet kecil) 1/2 bks ragi/Fermipan selanjutnya…

Bubur Manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 60 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan sesuai selera Labu kuning 2 btng Daun Bawang 5 siung Bawang putih 4 siung Bawang merah 1 sdt Merica bubuk secukupnya Garam halus secukupnya Penyedap rasa 5 bh Jeruk nipis 5 bh selanjutnya…

Ikan garo khas manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 60 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 2 ekor ikan cakalang sedang/kecil 1 buah jeruk nipis 1 sdt garam 5 butir bwang putih uk.sdg 4 butir bwang merah uk.sdg 20 buah cabe rawit atau sesuai selera 3 batang bawang selanjutnya…

Sup Brenebon khas Manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 120 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 500 gram Tulang sapi (dibuat kaldu sapi dgn rice cooker) 1.5 ltr air 100-200 gram Daging Sapi 400 gram Kacang Merah 5 tangkai Seledri 8 siung bawang putih 1 sdm Garam 1/2 selanjutnya…

Gohu Popaya khas Manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan 1 buah popaya 15 buah cabe rawit 2 buah jahe 3 buah bawang merah 3 sendok makan gula pasir (sesuai selera) asam cuka 1 sendok makan garam (sesuai selera) secukupnya air mineral selanjutnya…