Bubur Manado ala kadar no daun kemangi

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 60 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 3 gelas belimbing air 1/4 labu kuning 2 tongkol jagung di pipil ya sepiring nasi penuh (piringnya yang agak lebar/besar) sereh jahe daun salam secukupnya garam secukupnya daun bayam (kalo saya sih selanjutnya…

Bubur Manado Oatmeal

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 10 menit Porsi: 2 orang Bahan-bahan 100 gram oatmeal 1 buah wortel 50 gram daun bayam (saya pakai 2 ikat kecil) 50 gram jagung pipil 1 sdt kecap ikan 1 sdt saus tiram 1/2 sdt kecap asin secukupnya selanjutnya…

Bubur Manado Ikan Sunu

November 1, 2016 admin 0

Bahan-bahan 500 gram beras (bersihkan) 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 batang sereh 1 sdm garam 2 ikat kangkung 1 ikat bayam 1 buah jagung (iris) Langkah Memasak 1. Haluskan duo bawang dan garam. Masukan beras ke selanjutnya…

Ikan kuah asam khas Manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 2 orang Bahan-bahan 3 ekor ikan kembung 8 bawang merah 3 bawang putih cabe merah keriting/rawit (sesuai selera dan level pedasnya) 2 batang serai 1 potong jahe, memarkan 1 potong lengkuas, memarkan 3 helai daun selanjutnya…