Geseng kambing

Waktu memasak: 45 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan Bahan: 500 gr daging kambing Bahan pelengkap: 300 ml Air 5 lembar daun jeruk purut 3 batang sere 5 butir cengkeh secukupnya Bubuk jintan Cabe besar iris tipis Daun bawang iris tipis Kecap manis secukupnya Garam secukupnya…

Sate Kambing Madura

Waktu memasak: 45 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 500 gr Daging Kambing,hati dan lemak (Iris Dadu) Secukupnya Tusuk Sate Bumbu Halus :: 2 buah Cabe Merah besar (buang bijinya) 4 Butir Bawang merah 4 Siung Bawang putih 5 Buah Kemiri 1 sdm Gula merah 1/2…

Sate Kambing

Bahan-bahan 500 gr daging kambing 1 sdm penuh blueband kecap manis bumbu halus 6 bwg merah 3 bwg putih 1 sdt merica 1 sdt ketumbar seruas jahe garam pelengkap : sambel kecap tomat, rawit merah, bwg merah (iris semua) campur dg kecap manis Langkah Memasak…