Ayam Woku (khas Sulawesi Utara)

Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung, potong 12 bagian 3 btg serai, memarkan 5 lmbr daun jeruk purut 1 bh tomat, diiris 1 btg daun bawang 2 ikat kemangi, petik daunnya secukupnya Garam 1/2 sdt gula 500 ml air 2 sdm jeruk nipis Minyak goreng secukupnyabutk…

Ayam Woku Khas Manado

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung sesuai selera Cabe kecil (sesuai selera jika suka pedes atau tidak) 5 btr Bawang merah 2 btr Kemiri yang di sangrai 1 ruas kunyit Daun pandan,daun jeruk,serei di geprek Daun bawang di iris-iris…