Seblak Krupuk udang


Bahan-bahan

1 genggam krupuk udang kecil
300 ml air
100 ml air
1 butir telur
secukupnya minyak
Bumbu Halus
1 siung bawang putih
2 buah bawang merah
5 buah cabe rawit
1/2 sdt garam
secukupnya kaldu bubuk
1/2 sdt gula
1 cm kencur
secukupnya asam jawa

Langkah Memasak

1. Rebus krupuk hingga lunak lalu tumis bumbu halus hingga harum kemudian tuang 100ml air aduk merata..tuang telur ayam kedalam campuran bumbu dan orak arik dg cepat terakhir masukkan krupuk masak hingga mendidih dan matang

{ IMAGE 0 HERE }