Seblak baso, telur yumi


Bahan-bahan

kerupuk yg sudah direndam
2 baso
1 telur
sawi hijau
minyak untuk menumis
garam
penyedap
secukupnya air
bumbu yg dihaluskan :
5 cabe rawit
2 bawang putih
3 bawang merah
kencur

Langkah Memasak

1. Rendan kerupuk dengan air panas tunggu beberapa menit

2. Tumis bumbu yg dihaluskan, hingga harum, msukan telur lalu orak arik, tambahkan air beri garam dan penyedap koreksi rasa, setelah mendidih masukan baso, kerupuk dan sawi hijau, tunggu beberapa menit lalu angkat, selesai 😄