Sayur Lodeh Kecambah


Bahan-bahan

5 papan Tahu
5 papan Tempe
sesuai selera kecambah
1 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
lengkuas geprek
secukupnya penyedap rasa
garam
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
200 ml santan
secukupnya air

Langkah Memasak

1. Potong dadu tahu dan tempe. cabe, tahu dan tempe iris tipis

2. Tumis bumbu no 1 sampai harum tambahkan air dengan api kecil.

3. Masukkan tahu tempe dan kecambah. masukkan santan. garam dan penyedap rasa

4. Koreksi rasa. aduk trus sampai santan merata. setelah mendidih matikan kompor