Sayur asem jakarta ala miss anie


Bahan-bahan

1 iket kacang panjang
1 bh labu siam
1 bh jagung manis
secukupnya daun melinjo
secukupnya asam mateng
3 bh cabe rawit
3 bh cabe merah
3 bh kemiri
3 bh bawang putih
3 bh bawang merah
secukupnya terasi
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
1 ltr air
1/2 sdt masako

Langkah Memasak

1. Potong kecil2 kacang, jagung manis, labu siam

Sayur asem jakarta ala miss anie Step 1

2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, garam, asam matang

Sayur asem jakarta ala miss anie Step 2

3. Rebus air sampai mendidih masukan kacang panjang,jagung,labu siam

4. Setelah empuk masukan bumbu yg dihaluskan,kasih gula dan masako lalu koreksi rasa

5. Lalu masukan daun melinjo biarkan sampai mendidih lalu angkat

6. Sayur asem jakarta siap dinikmati

Related Post to Sayur asem jakarta ala miss anie