Sambal Matah Bali

December 7, 2016 admin 0

Bahan-bahan 15 buah cabe rawit (merah & hijau) 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 batang serai 3 lembar daun jeruk 1 sdm air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 4 sdm minyak sayur Langkah selanjutnya…

Sambal matah segar๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

December 7, 2016 admin 0

Waktu memasak: 10 menit Bahan-bahan 8 siung bawang merah 2 siung sereh bagian putihnya 5 buah cabai merah 4 buah cabai setan Jeruk nipis Garam Gula secukupnya minyak goreng Langkah Memasak 1. Iris tipis bawang merah, Potong bulat sereh dan selanjutnya…

"Sambal Matah"

December 7, 2016 admin 0

Waktu memasak: 10 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 3 siung bwg merah 3 siung bwg putih 5 cabe rawit merah 5 cabe rawit hijau 2 ruas serai 2 lbr daun jeruk secukupnya garam secukupnya gula secukupnya penyedap Langkah Memasak 1. selanjutnya…

Sambal matah lalapan

December 7, 2016 admin 0

Waktu memasak: 5 menit Porsi: 1 orang Bahan-bahan 10 buah Cabe rawit 2 siung bawang merah 1 bks Terasi 2 buah tomat cery 1 buah jeruk limau 5 buah Kacang panjang 1 ikat Rebusan daun singkong 1/2 ikat Kemangi Langkah selanjutnya…

Sambal Matah Special

December 2, 2016 admin 0

Bahan-bahan 12 siung Bawang Merah 6 lembar Daun Jeruk 10 buah Cabe Rawit / Cengek Merah + Hijau 1 buah Serai / Sereh ukuran Sedang Sedikit Perasan Jerus Nipis Sedikit Garam Sedikit Lada Untuk Ditumis: 3 siung Bawang Putih, dicincang selanjutnya…

Ayam Sambal Matah

December 2, 2016 admin 0

Bahan-bahan 1 dada ayam full 3-5 butir bawang merah 3 helai daun sirih ambil putihnya 1 siung bawang putih 10 buah cabe rawit hijau 5 buah cabe rawit merah (domba) secukupnya garam, gula, penyedap ayam 1 buah tomat buang biji selanjutnya…

Ikan Tongkol Sambal Matah

December 2, 2016 admin 0

Waktu memasak: 15 menit Porsi: 2 orang Bahan-bahan 2 potong daging Ikan Tongkol 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 potong bawang bombay 5 buah cabai rawit merah 1/2 potong jeruk nipis 5 helai daun jeruk 4 sendok selanjutnya…

Sambal matah

December 2, 2016 admin 0

Bahan-bahan 15 siung bawang merah 7 siung bawang putih 12 buah cabe rawit merah 2 buah cabai merah besar banget 4 batang serai (putihnya saja) 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya) 2 buah jeruk nipis diperas 1/2 kotak terasi abc selanjutnya…

Sambal Matah

October 31, 2016 admin 0

Bahan-bahan halus halus: 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabe rawit 1 ruas sereh 3 lembar daun jeruk sejumput garam sejumput gula secukupnya penyedap rasa 3 sdm minyak panas Langkah Memasak 1. Campurkan semua bahan 2. selanjutnya…