Sambal Matah Bali


Bahan-bahan

15 buah cabe rawit (merah & hijau)
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 batang serai
3 lembar daun jeruk
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
4 sdm minyak sayur

Langkah Memasak

1. Iris smua bahan, cabe, bawang, serai dan daun jeruk

Sambal Matah Bali Step 1

2. Masukan ke wadah, beri garam gula dan air jeruk nipis lalu aduk rata

Sambal Matah Bali Step 2

3. Panas kan minyak, lalu tuang ke wadah, aduk rata

4. Siap dinikmati

5. Masukan ke wadah, beri garam gula dan air jeruk nipis lalu aduk rata

Sambal Matah Bali Step 3

6. Panas kan minyak, lalu tuang ke wadah, aduk rata

7. Siap dinikmati