"Sambal Matah"

Waktu memasak: 10 menit
Porsi: 4 orang

Bahan-bahan

3 siung bwg merah
3 siung bwg putih
5 cabe rawit merah
5 cabe rawit hijau
2 ruas serai
2 lbr daun jeruk
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya penyedap

Langkah Memasak

1. Semua bahan di iris tipis tipis yah..

2. Lalu masukan ke dalam wadah, kasih garam gula dan penyedap secukupnya, lalu diaduk..

3. Panaskan minyak, lalu siram minyak panas ke dalam bahan yg sudah di iris dan diaduk tadi..

4. Icip-icip rasanya, kalo sudah pas, sambal matah siap utk dihidangkan, 😊 selamat mencoba..