Telur Dadar ala boa

October 23, 2016 admin 0

Waktu memasak: 15 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 2 butir telor 2 sdm tepung beras 4 sdm air Daun bawang iris secukupnya 5 buah cabe rawit (sesuai selera) 3 siung bawang merah cincang halus 2 siung bawang putih iris tipis selanjutnya…

Semur Jengkol

October 23, 2016 admin 0

Bahan-bahan 250 gr Jengkol secukupnya Kecap Manis 1/2 Sendok Teh Merica 1 Sendok Teh Garam 1 Sendok Makan Gula Merah 1 Sendok Teh Gula Putih (pengganti penyedap rasa) 1 Gelas Air (sesuai selera) Bumbu Halus 4 siung bawang merah 3 selanjutnya…

Tahu isi "kress"

October 23, 2016 admin 0

Bahan-bahan 10 tahu kulit kosong 2 batang wortel 1 bungkus toge 1/4 kol & 1 bks tpung serbaguna 2 batang daun bawang sledri bumbu halus* 2 biji cabe merah besar 4 biji cabe merah orange 4 biji bawang merah 2 selanjutnya…

Sate Kambing

October 23, 2016 admin 0

Bahan-bahan 500 gr daging kambing 1 sdm penuh blueband kecap manis bumbu halus 6 bwg merah 3 bwg putih 1 sdt merica 1 sdt ketumbar seruas jahe garam pelengkap : sambel kecap tomat, rawit merah, bwg merah (iris semua) campur selanjutnya…

Kerang goreng tepung

October 23, 2016 admin 0

Waktu memasak: 20 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 200 gr kerang tanpa cangkang 1 butir telur 1 bungkus tepung serbaguna minyak untuk menggoreng Langkah Memasak 1. Siapkan bahan 2. Aduk telur….masukkan kerang.. 3. Masukkan ke tepung sajiku,aduk sampai tepung melekat.. selanjutnya…

Sup Daging Sapi + Tengkleng

October 23, 2016 admin 0

Bahan-bahan 500 gr daging sapi + sandung lamur 1 kg tengkleng sapi 2 lonjor wortel, kupas dan potong2 2 buah kentang, kupas dan potong2 1/4 buah kol, potong2 2 batang daun bawang 2 batang daun seledri Bumbu iris : 6 selanjutnya…

Telur dadar ancoor gila!

October 23, 2016 admin 0

Porsi: 1 orang Bahan-bahan 2 butir telur 3 btir bamer iris tipis 15-20 butir rawit iris2 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur non msg/sesuai selera sedikit perasan jeruk nipis 3 sdm migor/margarin Langkah Memasak 1. Campurkan semua bahan kecuali selanjutnya…

Telur dan Tahu Balado

October 23, 2016 admin 0

Porsi: 6 orang Bahan-bahan 10 butir telur 8 buah tahu kuning 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 6 cabe merah 10 cabe rawit (sesuai selera) 7 cabe keriting merah 1 buah kemiri 2 lembar daun salam minyak goreng selanjutnya…

Bola kornet kentang

October 23, 2016 admin 0

Bahan-bahan 6 buah kentang idaho kukus tumbuk halus mentega untuk menumis 1 buah b. bombay iris halus 1 buah wortel parut halus 1 kaleng kecil kornet 1 sdm tepung maizena 1 sdm tepung terigu 250 ml susu putih kaldu bubuk selanjutnya…

Tahu isi andalanku

October 23, 2016 admin 0

Bahan-bahan 12 potong tahu đź’Žbahan isian 2 genggam tauge 1 buah wortel parut dengan parutan keju 3/4 kol dari 1 buah kol, iris halus 1 ruas daun bawang iris halus đź’Žbumbu isian(me di iris semua) 2 siung bawang putih iris selanjutnya…