Bubur Menado

December 14, 2016 admin 0

Waktu memasak: 60 menit Porsi: 2 orang Bahan-bahan 100 gr beras 2 buah jagung manis (di serut) 1 potong labu kuning 5 helai kacang panjang secukupnya daun kemangi 100 gr udang kupas 3 lembar ikan asin goreng 1 batang serai selanjutnya…

Lalampa / Lemper menado

December 13, 2016 admin 0

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 5 gelas beras ketan 1 bks Santan kara kecil 1/2 sdt Garam Air untuk rendaman secukupnya Daun pisang secukupnya Cakalang rabe untuk isian (resep menyusul tersendiri) Langkah Memasak 1. Cuci dan Rendam selanjutnya…

Ayam woku khas menado

December 13, 2016 admin 0

Bahan-bahan 1 kilo ayam potong kecil kecil 6 lembar daun jeruk 2 lembar daun kunyit 2 batang serai di geprek 2 batang daun bawang diiris iris kasar 2 sendok teh garam (sesuai selera anda) 1 sendok makan gula pasir 750 selanjutnya…

Tinutuan (bubur menado)

December 13, 2016 admin 0

Waktu memasak: 60 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 115 gram beras (resep asli 200 gram) 2 buah jagung manis 2 batang sereh (putihnya saja) 1 genggam bayam dari 2 ikat bayam 1 liter air(saya 250ml kaldu 750 air) 100 gram selanjutnya…

Bubur Menado (tinutuan)

December 13, 2016 admin 0

Waktu memasak: 45 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 125 gram Beras 50 gram Jagung manis 100 gram Kangkung (1 ikat kecil kangkung) secukupnya Air secukupnya Garam Langkah Memasak 1. Cuci bersih beras, tambahkan air yang banyak karena kita akan membuat selanjutnya…

Bubur menado irit

December 13, 2016 admin 0

Bahan-bahan 1 tepak nasi (ini nasi dah 1/2 beku) 2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 gulpas 1/4 sdt royco all in one (boleh skip) 2 ltr air panas 1 bh jagung disisir 2 ikat kangkung cincang kasar (biar selanjutnya…

Bubur menado MpASI

December 13, 2016 admin 0

Waktu memasak: 60 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 100 gram beras 1 liter air 100 gram jagung pipil manis 50 gram labu parang 5 batang daun bayam 2 batang daun seledri 1 batang serai 1 lembar daun salam Langkah Memasak selanjutnya…

Bubur sayur gurih (bubur menado)

December 13, 2016 admin 0

Bahan-bahan 1/2 cangkir beras 3 buah keladi (bisa diganti dgn ubi-ubian lain) 3 buah ubi jalar(bisa di ganti) 1/4 buah labu kuning dr 1 buah labu sedang secukupnya bayam (krn ada di blkg rmh,bs di ganti dgn sayur lain) secukupnya selanjutnya…

Bubur Menado

December 13, 2016 admin 0

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan 3 Mug Beras 3 Biji Jagung 1/2 buah Labu (berukuran sedang) 2 Ikat Kemangi 2 Ikat Bayam 2 Ikat Kangkung 4 Biji Serai 4 Biji Bawang Merah 4 Biji Bawang Putih 3 selanjutnya…

Bubur Menado

December 13, 2016 admin 0

Bahan-bahan 3 siung bawang merah dan bawang putih 2 btg serai 3 gelas beras 1/4 buah labu 1 ikat bayam sesuai selera garam dan lada sesuai selera jagung kaleng cream style (kebetulan stocknya adan sesuai selera ikan teri dan ikan selanjutnya…