Nasi Uduk Rice Cooker

Porsi: 4 orang

Bahan-bahan

1 L Beras Pera
2 btg Sereh, potong 3, memarkan
4 lmbr Daun Salam
Secukupnya Garam
Secukupnya Air
Secukupnya Santan Kental

Langkah Memasak

1. Masukkan beras, daun sereh, daun salam dan garam. Masukkan air hingga tingginya 1/2 ruas jari dari permukaan beras. Masak (lampu rice cooker ‘cook’) hingga lampu rice cooker pindah ke warm.

Nasi Uduk Rice Cooker Step 1

2. Aduk nasi sambil tambahkan santan sedikit demi sedikit hingga nasi agak basah. Masak kembali (lampu rice cooker ‘cook’) hingga lampu rice cooker pindah ke warm. Aduk-aduk lalu tutup kembali rice cooker.

Nasi Uduk Rice Cooker Step 2

3. Sajikan hangat dengan lauk sesuai selera.

Nasi Uduk Rice Cooker Step 3