Mie goreng jawa


Bahan-bahan

1 bks mie telor (rebus)
2 butir telur
secukupnya kol / sawi
100 gr ayam tanpa tulang (optional)
secukupnya kecap manis
1 sdm minyak goreng / wijen
bumbu halus :
3 siung bwg putih
5 siung bwg merah
2 butir kemiri
secukupnya garam dan gula
secukupnya bwg goreng taburan

Langkah Memasak

1. Rebus mie tiriskan campur dgn kecap + 1 sdm minyak aduk rata

2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan potongan ayam msak sampai matang lalu masukkan telur orak arik, dilanjut dgn mie aduk rata jika mie berasa kering bisa tambah sdikit air, terakhir masukkan sawi / kol, jika memakai kol masukkan trlebih dahulu sbelum mie, beri garam dan gula

3. Sajikan selagi hangat dgn taburan bwg goreng 😋 aku ga pake soalnya ga begitu doyan 😂

Mie goreng jawa Step 1

Related Post to Mie goreng jawa