Lodeh kates muda

Waktu memasak: 30 menit

Bahan-bahan

15 biji lombok kcl
5 btr bamer
6 butir baput
secukupnya laos
secukupnya daun jeruk purut dan daun salam
1 bks santan (saya pake kara)

Langkah Memasak

1. Iris2 pepaya seperti lidi

2. Goreng semua bumbu kecuali laos, daun jeruk dan daun salam

3. Haluskan bumbu

4. Masukkan bumbu dalam air mendidih, susulkan irisan pepaya yg sdh dicuci

5. Tambahkan garam dan gula, terkhir santan kara

6. Sayur siap dihidangkan

7. Semoga menginspirasi…tengkyu