LAMPU LAMPU (kue dari MANADO)

Waktu memasak: 30 menit
Porsi: 2 orang

Bahan-bahan

50 – 75 gram tepung beras
2 sdm gula aren
1/4 sdt garam
200 – 250 ml santan
pasta pandan
1 helai daun pandan

Langkah Memasak

1. Adukrata Tepung beras, garam, dan santan. Lalu beri pasta pandan, adukrata kembali. Sisir halus gula aren

LAMPU LAMPU (kue dari MANADO) Step 1

2. taruh irisan gula aren di dasar takir atau ramekin, beri adonan tepung beras Cairnya, Lalu kukus sekitar 20 menit Hingga matang. Note: setelah 10 menit, beri daun pandan diatas adonan tepungnya.

LAMPU LAMPU (kue dari MANADO) Step 2

3. Setelah dingin, sajikan.

LAMPU LAMPU (kue dari MANADO) Step 3