Gethuk Ubi Madu


Bahan-bahan

250 gram ubi jalar
2 sdm gula pasir
1/4 buah kelapa, diparut
secukupnya garam

Langkah Memasak

1. Ubi dibersihkan. Sikat yang bersih. Kukus sampai matang

2. Setelah matang, dinginkan. Kupas kulitnya

3. Masukkan dalam mangkok, tambahkan gula pasir. Campur dan lumatkan

4. Cetak atau bentuk sesuai selera.

5. Tambahkan garam pada kelapa parut. Aduk rata

6. Taburkan pada gethuk. Sajikan…wuenakkk..