Dabu-dabu iris ala Manado

Waktu memasak: 15 menit

Bahan-bahan

10 bj Cabe rawit (kalo bisa yg warnanya hijau muda)
5 siung Bawang Merah
2 Tomat ukuran sedang
1 sdm air perasan Jeruk ikan/limau/nipis/purut
2 sdm Minyak goreng panas
Secukupnya Garam & penyedap rasa

Langkah Memasak

1. Cuci bersih semua bahan

2. Potong2 cabe dan tomat ukuran kecil, tambahkan bawang merah yg sdh diiris tipis

3. Tambahkan perasan air jeruk, garam dan penyedap rasa, aduk rata

4. Panaskan minyak sampai benar2 panas kemudian tuang diatas dabu2 dan dicampur rata kembali serta koreksi rasa

5. Dabu-dabu sangat nikmat dimkn bersama ikan goreng/bakar dan nasi hangat 😍