Cireng kriuk

Waktu memasak: 30 menit
Porsi: 8 orang

Bahan-bahan

10 sdm tepung tapioka
3 sdm tepung terigu
1 potong ayam fillet potong dadu haluskan /cincang
bumbu halus :
4 siung bawang putih
sedikit merica
irisan daun bawang
secukupnya garam dan kaldu bubuk
air panas mendidih

Langkah Memasak

1. Campur semua bahan sambil diberi air sedikit demi sedikit

2. Aduk hingga mengumpal jangan sampai kalis sisakan tepung keringnya

3. Goreng minyak sedang

4. Angkat tiriskan

5. Sajikan dengam saus favorit