Bubur Menado (tinutuan)

Waktu memasak: 45 menit
Porsi: 3 orang

Bahan-bahan

125 gram Beras
50 gram Jagung manis
100 gram Kangkung (1 ikat kecil kangkung)
secukupnya Air
secukupnya Garam

Langkah Memasak

1. Cuci bersih beras, tambahkan air yang banyak karena kita akan membuat bubur. Jangan lupa sesekali aduk hingga ke dasar, agar bagian dasar tidak hangus.

Bubur Menado (tinutuan) Step 1

2. Saat mendidih, tambahkan jagung yang sudah dipipil. Aduk kembali, tambahkan garam.

Bubur Menado (tinutuan) Step 2

3. Saat beras sudah melunak, masukkan kangkung. Aduk- aduk sebentar, lalu matikan api. Sajikan dengan ikan asin dan sambal.

Bubur Menado (tinutuan) Step 3