Bubur menado irit


Bahan-bahan

1 tepak nasi (ini nasi dah 1/2 beku)
2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 gulpas
1/4 sdt royco all in one (boleh skip)
2 ltr air panas
1 bh jagung disisir
2 ikat kangkung cincang kasar (biar makannya gak repot)

Langkah Memasak

1. Rebus nasi dan 1ltr air panas (sebaiknya pake panci yg berpantat tebal biar gak gampang gosong), hingga mendisih aduk kecilkan api. Tambahkan air panas (jika air dah surut tp nasi belum hancur)… bisa lebih dr 2ltr tergantung berasnya yah… boleh dikasih sereh dan salam biar wangi (sy gk pk krn gk punya). Tambahkan gul gar mer saat nasi dah mulai pecah2 sesuai selera, aduk perlahan (semakin sering diaduk makin cepat hancur nasinya).

2. Saat nasi dah berubah jd bubur (dan bubur gak bisa berubah jadi nasi lagi… apaan sih), dan kekentalannya dah sesuai selera masukkan jagung aduk rata, setelah jagung berubah warna dan matang masukkan kangkung aduk rata kurleb 2menit, matikan api, siyap dihidangkan dengan ikan asin apa ajah dan sambel terasi (mentah boleh, goreng boleh). Jika suka bisa ditambahkan daun kemangi (sy gk pake krn gak punya… dapur yg mengkhawatirkan hahahahhaa)

Related Post to Bubur menado irit