Bakwan Jagung Manado


Bahan-bahan

1 bh jagung manis, sisir
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris
1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
100 ml air
4 sdm tepung beras
2 sdm terigu serbaguna
minyak utk menggoreng
bumbu halus :
3 bh bawangmerah
2 siung bawangputih
1/2 sdm ketumbar
secukupnya Garam, gula

Langkah Memasak

1. Campur semua bahan & bumbu halus. Aduk rata. Panaskan minyak dg api sedang. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. tata di piring saji.

Bakwan Jagung Manado Step 1