Ayam sisit ala Bali dan, capcai seadanya (resep capcay) 😁


Bahan-bahan

1 buah bawang bombai, cincang
4 siung bawang putih, cincang
2 Batang daun bawang, iris serong
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
secukupnya garam
secukupnya gula pasir
secukupnya lada bubuk
2 buah wortel, iris serong
1 kuntum brokoli, potong
1 ikat kecil sawi hijau,potong
15 butir bakso sapi, iris

Langkah Memasak

1. T umis bawang putih dan bawang bombai sampai layu, setelah itu masukan bakso sapi.

2. Masukan Wortel, brokili, dan sawi, aduk, masukan bumbu lainnya koreksi rasa.. Bila sudah cukup.. Angkat dan sajikan.. Jgn terlalu lana di masak, karna akan mengurangi vit dari sayuran tsb..

Ayam sisit ala Bali dan, capcai seadanya (resep capcay) 😁 Step 1

3.

Ayam sisit ala Bali dan, capcai seadanya (resep capcay) 😁 Step 2